Cho thêm vài giọt này vào sẽ có tác dụng làm ấm nên sẽ giúp rã đông thịt nhanh chóng. Đồng thời, thịt cũng giữ được màu đỏ tự nhiên, hương vị và các chất dinh dưỡng sau khi rã đông. Nhiều bà nội trợ có thói quen trữ đông thịt lợn để không phải đi chợ quá nhiều lần….
Nấu Ăn
Có một số tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh mà tốt nhất nên bảo quản bên ngoài để bảo đảm chất lượng dinh dưỡng, an toàn cho sức Tủ lạnh là một thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Chúng giúp chúng ta bảo quản, dự trữ thực phẩm phục vụ những ngày…
Rau ngót sau khi mua về nếu bạn để từ sang đến chiều ở bên ngoài sẽ rất nhanh héo. Bạn hoàn toàn có thể bảo quản rau ngót được lâu hơn với bí quyết này. Rau ngót có chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Loại rau này cũng cung cấp chất xơ quý, tốt cho tiêu hóa,…
Hai loại vỏ trứng này liệu có sự chênh lệch về hàm lượng dinh dưỡng bên trong, nên chọn màu trắng hay màu xanh thì tốt hơn? Trứng vịt là một trong những thực phẩm rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, kali, natri, clo và các chất dinh dưỡng khác. Khi chọn mua trứng vịt chúng ta…
Trứng luộc bằng nước đã là câu chuyện lâu rồi nhưng bây giờ luộc trứng không dùng nước mà dùng muối khô mới là độc đáo Trứng luộc trong nước, trứng hấp trong nồi cơm là chuyện ai cũng biết và là cách luộc trứng phổ biến. Nhưng gần đây nhiều chị em luộc trứng không dùng một giọt nước…
Thịt kho tàu cách chế biến không khó nhưng để đảm bảo độ nóng và ngon cũng không hề dễ, miếng thịt mềm có màu đỏ của thịt nạc, trong trong của mỡ, màu nâu của da sau khi được hầm nhừ, sóng sánh của nước màu, hòa quyện với vị mặn của nước mắm đã được thanh đi của đường phèn.
Nước sấu đường là thức uống giải nhiệt rất tốt cho cơ thể đặc biệt trong ngày hè nóng bức. Về cách ngâm sấu đường ngon giòn để được lâu cũng không phải vấn đề khó nữa. Nếu bạn tham khảo các bước thực hiện dưới đây từ Mẹo Hay Cho Bạn.
Trở thành đầu bếp tạo ra những mon ngon hảo hạng thì phải hội tụ nhiều yếu tố nhưng trong đó không thể thiếu đó chính là cách sử dụng gia vị. Mẹo Hay Cho Bạn xin giới thiệu cách điều chỉnh lửa và việc sử dụng gia vị đúng cách, người nấu ăn có thể tạo ra những hương vị giúp món ăn ngon hơn.
Phao câu gà là bộ phận trên cơ thể con gà ở vị trí cuối của con gà là nơi mọc lông đuôi của gà. Trong bàn nhậu thường có câu “nhất thủ nhì vĩ” với ý nghĩa là bộ phận ngon nhất của gà. Từ vĩ được nhắc tới ở đây chính là bộ phận phao câu gà. Vậy theo khoa học thực tế thì có nên ăn phao câu gà hay không ?
Trứng gà với nhiều món ăn góp phần tạo nên ẩm thực hảo hạng trong đó có món trứng gà sống là món không qua chế biến mà thưởng thức trực tiếp bằng cách đập quả trứng gà ăn luôn. Chắc hẳn bạn đọc có thể đã ăn hoặc đang tìm hiểu về món ăn này. Hãy tham khảo những thông tin dưới đây trước khi đưa ra quyết định ăn hay không ăn trứng gà sống nhé !