Category

Nấu Ăn

Đặt trứng ở cánh cửa tủ lạnh là sai lầm kinh điển khiến cho trứng nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng

Với bí quyết chọn và bảo quản trứng dưới đây giúp bạn có những quả trứng tươi ngon lâu hỏng. Bí quyết chọn trứng ngon Quan sát vỏ trứng Một trong những cách chọn trứng là nên nhìn vào phần vỏ của trứng gà điều đầu tiên bạn cần phải quan sát bên ngoài và hầu như vỏ trứng đã…

Cách làm mứt dừa hình hoa hồng vừa dẻo vừa béo thơm phức mùi sữa tươi còn ngon hơn cả mua ngoài hàng

Tết nguyên đán đến ngày một gần rồi các mẹ ơi. Làm vài mẻ mứt dừa dẻo ngọt, thơm bùi béo ngậy mùi sữa cho cả nhà ăn thôi nào. Vừa đảm bảo chất lượng lại không phải lo vấn đề thực phẩm bẩn. Ngày Tết cổ truyền của dân tộc ta ngày một đến gần. Bên cạnh việc dọn…

Không cần hóa chất, đuổi sạch ruồi khỏi nhà bằng những gia vị trong bếp

Ruồi không chỉ làm bạn khó chịu mà chúng còn là vật trung gian gây bệnh. Thế nên hãy nhớ ngay bí kíp sau để đuổi ruồi ra khỏi nhà nhé. Ruồi vào nhà gây hôi hám và chúng còn hay đậu lên đồ ăn khiến bạn ghê sợ. Không những thế ruồi là vật trung gian truyền bệnh nguy…

Khóa van gas trước hay sau khi tắt bếp gas mới đúng: Nhiều người làm sai gây mất an toàn cho cả nhà

Việc khóa van gas trước hay sau khi tắt bếp có thể ảnh hưởng đến độ an toàn trong quá trình sử dụng bếp gas. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ điều này. Khóa van bình gas khi không sử dụng là một nguyên tắc đảm bảo an toàn mà gia đình nào sử dụng bếp gas đều…

Cách rã đông thịt rất hɑy, chỉ 3 phút là tan sạch đá, thịt tươi ngon như ᴍới

Cho thêm vài giọt này vào sẽ có tác dụng làm ấm nên sẽ giúp rã đông thịt nhanh chóng. Đồng thời, thịt cũng giữ được màu đỏ tự nhiên, hương vị và các chất dinh dưỡng sau khi rã đông. Nhiều bà nội trợ có thói quen trữ đông thịt lợn để không phải đi chợ quá nhiều lần….

Thực phẩm này cho vào tủ lạnh vừa mất chất vừa sinh đ.ộ.c: 10 nhà thì đến 9 nhà làm sai

Có một số tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh mà tốt nhất nên bảo quản bên ngoài để bảo đảm chất lượng dinh dưỡng, an toàn cho sức Tủ lạnh là một thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Chúng giúp chúng ta bảo quản, dự trữ thực phẩm phục vụ những ngày…

Rau ngót mua về nhanh héo, làm theo cách này để 10 ngày vẫn tươi rói, tăng thêm chất bổ

Rau ngót sau khi mua về nếu bạn để từ sang đến chiều ở bên ngoài sẽ rất nhanh héo. Bạn hoàn toàn có thể bảo quản rau ngót được lâu hơn với bí quyết này. Rau ngót có chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Loại rau này cũng cung cấp chất xơ quý, tốt cho tiêu hóa,…

Trứng vịt nên chọn “vỏ trắng” hay “vỏ xanh”? Có sự khác biệt rất lớn, nếu biết bạn sẽ không bao giờ chọn sai

Hai loại vỏ trứng này liệu có sự chênh lệch về hàm lượng dinh dưỡng bên trong, nên chọn màu trắng hay màu xanh thì tốt hơn? Trứng vịt là một trong những thực phẩm rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, kali, natri, clo và các chất dinh dưỡng khác. Khi chọn mua trứng vịt chúng ta…

Luộc trứng không dùng nước, làm ngay đảm bảo cả nhà khen nức nở

Trứng luộc bằng nước đã là câu chuyện lâu rồi nhưng bây giờ luộc trứng không dùng nước mà dùng muối khô mới là độc đáo Trứng luộc trong nước, trứng hấp trong nồi cơm là chuyện ai cũng biết và là cách luộc trứng phổ biến. Nhưng gần đây nhiều chị em luộc trứng không dùng một giọt nước…

Cách nấu thịt kho tàu Miền Bắc thơm ngon nhức mũi

Thịt kho tàu cách chế biến không khó nhưng để đảm bảo độ nóng và ngon cũng không hề dễ, miếng thịt mềm có màu đỏ của thịt nạc, trong trong của mỡ, màu nâu của da sau khi được hầm nhừ, sóng sánh của nước màu, hòa quyện với vị mặn của nước mắm đã được thanh đi của đường phèn.